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Early Summer Lunch!

 ランチ会1


キッシュでおもてなし♪






先日の土曜は
25年来の地元の友人K&Mちゃんが
遊びに来てくれました。


外は眩しいほど快晴で暑かったので、
やはりバスも使える場所でよかった・・。



 
ランチ会2



テーブルはまだ2人用を使っているので、
料理を並べたらギュウギュウだわ・・



夏らしい天気だったので、
クロスやペーパーはブルー系で。
(そもそも我が家はブルーが好きで、たいてい揃ってしまう^^;)

冷たいシードルで乾杯〜★


・ほうれん草とベーコンのキッシュ
・蛸とトマトのマリネ
・生春巻き
・カンパーニュロンのサンドウィッチ
 (県内産レタス・アボカド・パストラミビーフ)
・パプリカのポタージュ


平日の夜からでも準備できるお料理はありがたいメニューばかり(笑)

キッシュは冷凍のパイシートを使ってるので手軽〜!
また具材を変えて作ろう!!


ベランダにもさもさと育っているイタリアンパセリも
たくさん使うことができました。


Mちゃんがグラマシーのフルーツいっぱいの
涼しげなスイーツをお土産に持ってくれて、
楽しいお喋りの時間は止まらなかったな〜。


元気をいっぱいもらった休日でした!

11:24 | Food | comments(0) | -


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