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キャロットペースト

かぼちゃとにんじんポタージュ



にんじん大活躍〜♪



地鎮祭に使われた野菜。
ありがたく頂きました!


カボチャは煮物の他に、
カボチャのポタージュを作りました。


野菜にはにんじんもあり、
にんじんがどうも苦手な私には
やっぱりペーストにして使うことにしました。


そうそう、カボチャのポタージュには
一緒ににんじんも使うとさらに美味しくなりますね。
にんじんとカボチャの甘みにあうのかな。。


ミートソース



一本のにんじんで結構なペーストができるので、
半分はミートソースへ!

苦手なはずのにんじんが入っていても
おいしい〜く、あっという間になくなってしまいました^^

22:44 | Food | comments(0) | -


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